赤水市茅台酒回收，互惠互利，诚信服务

2024-10-22 12:43:01 635次浏览

价 格：面议

茅台酒的酿制技术被称作“千古一绝”。茅台酒有不同于其它酒的整个生产工艺，生产周期7个月。蒸出的酒入库贮存4年以上，再与贮存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陈酿酒混合勾兑，后经过化验、品尝，再装瓶出厂销售。

茅台酒的酒窖建设也颇有讲究。从窖址选地、窖区走向、空间高度，到窖内温湿度控制、透气性能，以及酒瓮的形式、容量、瓮口泥封的技术等，都极为严格。这些都是关系到成品酒的再熟化、香气纯度再提高的关键。酒窖里每天要有人检查，开关透气孔，控制温湿度。

茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多，有人赞誉“风味隔壁三家醉，雨后开瓶十里芳”。茅台酒香而不艳，在酿制过程中从不加半点香料，香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°—54°之间，曾长期是全国名白酒中度数的。具有喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、安定精神”等特点。”

说到酱香型白酒很多朋友都会觉得茅台酒就是因为它有名，喝的人比较多，却又觉得不好喝。其实，酱香型白酒在会喝的人眼里很珍贵，味道好而且对身体的健康也有好处。 酱香型白酒里面的SOD能清除人体内的自由基，有抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用，而里面的金属硫蛋白又有抗肝硬化的作用。